Рыбный суп с томатами и сырными сливками.

А не приготовить ли мне очередной суп? Я, наверное, зачастил с супами, но последнее время уж очень нам хочется теплого супа. Сегодня я приготовлю рыбный суп с томатом, макаронами и сырными сливками. Не буду готовить долгими и муторными способами, а покажу, как быстро и без заморочек приготовить вкусный обед! Рыбу буду использовать замороженную (как самый […]

Читать далее

Праздничный финский суп из лосося — lohikeitto!

Я с самого детства любил рыбалку и рыбу, обожал уху и не раз готовил ее. После переезда в Финляндию я познакомился с местной кухней, в которой обнаружил множество блюд из рыбы. Одним из таких национальных блюд является kalakeitto или же просто рыбный суп из белой рыбы, но в отличие от ухи, варится он с добавлением […]

Читать далее

Очень вкусный грибной суп с креветками всего за 20 минут!

В детстве всегда любил ходить в лес за грибами. Проснешься утром и пошел по своим грибным местам, а после из свежих грибов бабушка варила очень вкусный суп. К чему это я? Да к тому, что сегодня мы приготовим невероятно простой в приготовлении грибной суп, а главное настолько же невероятно вкусный! А из необычного в этом […]

Читать далее

Невероятно вкусный суп из квашеной капусты!

Раз уж мы начали смешивать различные кухни, то сегодня хотелось бы предложить нечто альтернативное любителям немецкой квашеной капусты с сосками братвурст. Это будет суп из квашеной капусты. Невероятно вкусный, а главное дешевый и простой в приготовлении! Что мне очень нравится в готовке этого блюда — время за которое он готовится, на все у меня ушло […]

Читать далее

Очень вкусный португальский суп Caldo Verde (Калду Верде).

Так уж получается, что утром я стараюсь съедать овсяную кашу, а вечером быстро перекусить чем-то легким или же наоборот, полениться и накупить какой-нибудь вредной гадости. Но вот вопрос с обедом всегда остается открытым — чего тебе хочется сегодня? Я, наверное, какой-то не такой, но я очень люблю супы, потому что их готовка не занимает у […]

Читать далее

Сытно и недорого, или итальянский суп МИНИСТРОНЕ.

Как вы думаете, что лучше всего подходит для выходного дня, когда вы предаетесь лени и ведете себя ну уж совсем неактивно? У меня есть для вас ответ — это суп министроне! Minestrone soup — это итальянский овощной суп со множеством различных ингредиентов, как правило, сюрприз — сюрприз, сезонных овощей, но так же в него можно […]

Читать далее